Коментари към Уикенд на тока на Ботуша, Capital.bg
http://www2.capital.bg/rss/comments.php?storyid=4357383
bghttp://www.capital.bg/i/6/capital-rss.gifhttp://www.capital.bg/i/capital_logo.pngCapital.bg
http://www.capital.bg
14426CRSS generator[email protected]Уикенд на тока на Ботуша
https://www.capital.bg/light/neshta/2022/06/16/4357383_uikend_na_toka_na_botusha/#1?ref=rss
По отношение на пастата в Бари, горещо препоръчвам Spaghetti all'assassina!!!
Рецептата е с интересна история и сравнително нова (от средата на 20-ти век), но не прилича на нищо, което сте опитвали. Аз лично я приготвям вкъщи поне веднъж месечно, а и с добавка от Страчатела (намира се вече в Метро) и рукола е феноменална.
В някои ресторанти дори я няма в менюто, но местните я знаят и си я поръчват.
Техниката на приготвяне за разлика от традиционната паста е тази на ризотото с постепенно добавяне на вода. Резултатът е ММММММНЯМ!!!
MyTwoCentshttps://www.capital.bg/light/neshta/2022/06/16/4357383_uikend_na_toka_na_botusha/#1?ref=rss#comments