Онлайн борса за плодове и зеленчуци среща производители и търговци

Националният съюз на градинарите в България (НСГБ) представи вчера интернет платформата "Градинария" (gradinaria-bg.com) за търговия на свежи плодове и зеленчуци, която има за цел да скъси веригата между земеделските производители и магазини, преработватели, заведения за хранене и други търговски обекти. Електронният пазар е създаден по проект "Модерна търговия" с подкрепата на фондация "Америка за България". "Тази форма на търговия е част от нашата концепция за популяризиране на храненето със свежи български плодове и зеленчуци, което допринася и за по-доброто здраве, а важен елемент от концепцията на това хранене е и бързината на доставка. Поставили сме си за цел плодовете и зеленчуците да са в хладилника на потребителя между 24 и 48 часа откакто са откъснати обясни председателя на НСГБ Слави Трифонов.

Скъсяване на веригата

"Градинария" е портал, който среща производител и купувач във виртуалното пространство, без между тях да съществуват посредници и допълнителни разходи, каквито има винаги, когато търговията се осъществява на тържищата. В нередки случаи там фермерите дори са принудени да продадат стоката си на безценица или да я изхвърлят. "Вече от място производители и търговци ще могат да предлагат оферти и т.нар. тесни места по веригата ще бъдат преодолени", каза Мариана Милтенова от НСБГ. Дългите вериги по думите й са сериозен проблем, защото, от една страна, оскъпяват продукцията, а от друга, въздействат и върху нейното качество заради неправилно съхранение или задържане. "Често по пъти по тези дълги вериги има дори три-четири посредника, които изкривяват пазара не само защото не дават на производителя справедлива цена, но и защото доставят на крайния клиент на много по-висока", обяснява тя.

Онлайн зеленчукова борса

През портала ще могат да продават абсолютно всички производители на плодове и зеленчуци и да срещат там свободно всички заинтересувани купувачи. Условията и за двете страни са равнопоставени. Ще могат да се качват оферти, да се преговаря, да се коригират оферти, но самите сделки ще се сключват офлайн. Достъпът до платформата се случва чрез заплащане на абонамент за определен период от време или покупка на ваучер за определен брой посещения. Цените за влизане и пускане на оферта са символични – между 30 ст. и 60 ст., като няма комисиона за сключване, тъй като целта на портала не да търси печалба, а да срещне повече производители и търговци, като се намалят посредниците между тях.

"Големите търговски вериги също имат място на платформата. Те винаги са казвали, че производителите не могат да им осигурят големи количества, но вече имаме примери, че това не е така. Производители вече са публикували оферти за 100 хил. кг и за 40 хил. кг", посочи Милтенова. Вчера имаше вече и още няколко оферти за продажба на големи количества. Сайтът ще осигури и по-добра възможност да директен контакт между тях. Няма ограничения за продаваните количества, нито за броя на офертите, които един потребител може да качи. Двете страни сами договарят и начина на доставката – дали стоката ще бъде взета от градината или доставена от производителя и за чия сметка ще са транспортът и логистиката. "Градинария" не е страна в този процес, офертите също се правят самостоятелно, а екипът на електронния пазар се намесва само при нужда.