Модерните магазини за храни ще се увеличават с 6-7% годишно

Модерната търговия на храни в България има около 35% дял. Какво увеличение очаквате през следващите години?

Ние сме идентифицирали около 1900 магазини за хранителни стоки (хипермаркети, супермаркети, квартални магазини, удобни магазини, дискаунтъри, кеш енд кери, дрогерии) през 2011 г. в България. Броят им е почти 4 пъти по-голям в сравнение с 2005 г. Очакваме, че броят на магазините ще се увеличава с 6-7% годишно в следващите 5 години и през 2016 г. броят на магазините ще достигне 2600. Няма да е изненадващо, че дискаунтърите ще са най-бързо развиващите се.

Очаквам по-нататъшно консолидиране на пазара на хранителни стоки на дребно чрез органична експанзия на чуждестранни търговци на дребно като Schwarz Group (Kaufland и Lidl), Rewe Group (Billa и Penny market) и Delhaize Group ("Пикадили"). Lidl и Kaufland има вероятност да се разширяват агресивно с бързи темпове. В следващите няколко години Kaufland ще започне да се насочва към малки градове с над 20 000 жители и ще стане заплаха за малките местни търговци. Лично аз вярвам, че в бъдеще Schwarz Group ще остане водещ търговец в България, може би дори далеч преди останалите водещи търговци в търговията на дребно на хранителни стоки.

Delhaize Group обяви, че ще затвори 6 магазина Piccadilly в България. Това ли е началото на оптимизацията на търговските вериги у нас?

Определено. Delhaize ще оптимизира мрежата от магазини, придобити от на Delta Maxi, не само в България, но и в Сърбия. Delhaize вероятно ще има значително въздействие върху пазара на хранителни стоки в България. Заедно с Lidl Delhaize ще намали цените на хранителните продукти и ще въведе на пазара много стоки от т.нар. собствени марки. Белгийската група може да задмине Rewe Group и да стане вторият по големина търговец на дребно в страната през следващите 5 години.