Бленд от сира и вионие на Иво Върбанов от Сакар е най-доброто вино на България за 2023 г.
Класацията DiVino TOP 50 отново е силно доминирана от червени вина, но и две бели намериха място в Топ 10
Всяка събота сутрин: култура, изкуство, свободно време.
Бленд от сира и вионие реколта 2017 на производителя Иво Върбанов е номер 1 в класацията DiVino TOP 50 за най-добрите български вина за 2023 г. Виното, наречено I Got Rhythm - по името на творба от Гершуин (Върбанов е и концертиращ пианист) идва от прекрасния тероар на Сакар и Източни Родопи.
Блендът от червен и бял сорт е по-скоро екзотичен за България, но е типичен за региона на Рона във Франция, с който регионът на Сакар има много сходства. А това отличие е показателно както за изключителния потенциал на сакарския тероар, така и за високото качество, което малки, отдадени български винари постигат в последните години. Журито на конкурса определя това вино като "пищно, мощно гладко, балансирано и хармонично".
В случая собственикът и идеолог на вината Иво Върбанов няма собствена изба и винифицира във винарна "Братанови". Така на практика това е и ново признание за енолога на харманлийската изба Мария Стоева. Миналата година именно вино на "Братанови" - червеният 3-Бленд 2018, спечели големия приз.
На второ място тази година е Minkov Brothers Enoteca Cabernet Sauvignon 2017, който печели и регионалния приз за Най-добро вино от Южното Черноморие.
DiVino TOP 10 на 2023
- Ivo Varbanov Syrah & Viognier I Got Rhythm 2017
- Minkov Brothers Enoteca Cabernet Sauvignon 2017
- Salla Estate Chardonnay Barrel Aged 2021
- Stephan Pirev Wines Rhine Riesling RdP 2021
- Edoardo Miroglio Reserve Elenovo Mavrud Karadere 2018
- Kapatovo Shiraz Reserve 2020
- Yamantievs Marble Land Red Blend 2020
- Katarzyna Mavrud 2020
- Georgiev / Milkov Mavrud Novi Izvor Vineyard 2022
- Zlaten Rozhen Family Reserve Melnishki Cepage 2021
Цялата класация ТОП 50 можете да видите тук
Макар за поредна година класацията да е силно доминирана от червените вина, в топ 10 все пак намират място и две бели: Salla Estate Chardonnay Barrel Aged 2021, което също така е отличено и като най-добро българско бяло вино за 2023 г. и най-добро вино от Северното Черноморие; и Stephan Pirev Wines Rhine Riesling RdP 2021, което е и най-доброто вино на Северозападна България. Енологът Стефан Пирев беше удостоен и с Наградата за особени заслуги към българското винарство.
Като цяло вината в Топ 10 са на много високо ниво - комплексни, интересни, с индивидуалност, казват от журито на DiVino. Те споделят, че за поредна година се усеща прогресът на българските енолози, които правят все по-елегантни вина, а журирането тази година е било дори предизвикателно, с много близки оценки между отделните вина.
Като цяло обаче въпреки все по-изразения вкус на пазара и потребителите към бели вина те са едва 7 в цялата селекция от ТОП 50, а розето е едно - Ahinora Rosé Cabernet Sauvignon 2022, на младата еноложка Антоанета Генова. Избата се намира в село Селановци, недалече от Козлодуй. Местните сортове са сравнително добре представени в TOP 10 - три мавруда и един мелнишки сепаж, но като цяло в ТОП 50 местните сортове са едва около десетина, а силно преобладават международните.
В класацията на т.нар. лимитирани серии (под 2000 бутилки) голямата награда взе Uva Nestum Rubin Reserve 2020. Любопитен факт е, че във водещата петица на тази селекция има още два рубина - на сакарската Via Antica и на пловдиската изба "Драгомир". Само едно бяло вино е намерило място тук - димят на изба Old School в село Ялово, Великотърновско.
DiVino TOP 10 на лимитираните серии
- Uva Nestum Rubin 2020
- Downtown Urban Winery Nikolaevo Single Vineyard Cabernet Franc Barrel Reserve 2021
- Via Antica Rubin Cask Aged 2021
- Dragomir Special Selection Rubin 2018
- Four Friends All Grapes 2019
- Odessos Cabernet Franc Kavarna Single Vineyard 2018
- Old School Wines Zlatni ratze Dimyat 2022
- Aya Estate Disegno Cabernet Franc 2022
- Jarava Cabernet Sauvignon 2022
- Dimitrovi Winery Amortentia Mavrud 2021
Разнообразни и интересни са наградените вина в специалните категории на конкурса. В една от най-интригуващите за потребителите категории - тази за вината с най-добро съотношение цена/качество или best buy, бяха отличени три вина:
- Syrah 2022 на изба Rosalea
- натуралното Santimenti Mavrud 2022 на Zagreus
- блендът Brave Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2022 на Lozeto Estate
Най-доброто пенливо вино е на Midalidare - в магнум бутилка, десертно - на Dives Estate, а натурално - ДИВ Bulgaria Reloaded 2022.
Наградата за винен туризъм взе изба "Златен Рожен" в Долината на Струма, а за дебют - винарна "Жарава" близо до Варна.
Наградата за винена публицистика на името на Ясен Бориславов тази година отиде при Иван Бакалов от e-vestnik.
Награди по категории
- Най-добро червено вино Ivo Varbanov Syrah & Viognier I Got Rhythm 2017
- Най-добро бяло вино Salla Estate Chardonnay Barrel Aged 2021
- Най-добро розе Ahinora Rosé Cabernet Sauvignon 2022
- Най-добро пенливо вино Midalidare Estate Deluxe Brut Magnum
- Най-добро десертно вино Dives Winery Muscat Sweet Wine 2018
- Най-добро натурално вино ДИВ Bulgaria Reloaded 2022
- Най-добро вино 10 000+ от голяма серия Zagreus Santimenti Mavrud 2022
- Най-добро вино от лимитирана серия Uva Nestum Rubin 2020
- Най-добро българско бяло вино от местен сорт Staro Oryahovo Epic Tamianka 2022
- Най-добро българско червено вино от местен сорт Edoardo Miroglio Reserve Elenovo Mavrud Karadere 2018
4 коментара
Нов коментар
За да публикувате коментари,
трябва да сте регистриран потребител.