Видеокаст с Блажка Димитрова: Oбразованието e пътят от "хвърляме боклука у реката" до нулев отпадък

Капитал Green

Още подкасти

„Капитал Green“ е месечен видео подкаст за устойчив бизнес, чиста енергия, зелени политики и климатични промени, в който водещият Ивайло Станчев разговаря с експерти, предприемачи, граждански активисти

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Гост в новия епизод на видеоподкаста "Капитал Green" е Блажка Димитрова. Тя е екологичен предприемач, учител, съосновател на ресторанта с нулев отпадък Blagichka - zero waste, а също и съосновател на компаниите Yoco Cosmetics и Zero wave. С нея говорим за това как образованието е ключово за разбирането на екологичните промени и как чрез него може да се промени нагласата на цялото общество. Обсъждаме още какъв ще е ефектът от ESG за бизнеса, как ще се промени селското стопанство и какви са новите храни в ерата на кръговата икономика.

"От малка винаги съм искала да спасявам света. Тогава си представях, че ако съм адвокат, мога да съдя хората, които вредят на околната среда. След това открих националната сигурност като възможност да правя това, но се оказа прекалено тежко за мен. И така стигнах до образованието като начин да се промени мисленето на хората и да се въздейства на много от тях", казва тя и допълва: "Няма да използвам никакви други методи освен образованието, за да постигна целите си."

Блажка говори на децата за устойчивост, нулев отпадък и отговорно поведение на към околната среда. "Разбира се, езикът, който използвам, е съобразен с възрастта на учениците - на малките представям всичко като игра например. Но дори и така е нужно те да знаят български, за да се разбираме. А системата невинаги постига това. Има деца, които не говорят български в училище, има деца, чиито родители не могат да четат. Какъв стимул имат тези деца", пита тя.

Сред наблюденията й е също, че децата имат усещане,че всичко идва наготово, и това не ги прави борбени за живота. "Когато говорим за темата за рециклирането в малки населени места, децата казват, че хвърлят опаковки у реката. В този момент разбираш, че пред теб стоят деца с потенциал, но те са в съвсем друга среда", споделя още Димитрова. Тя обаче казва, че има и деца в малките населени места, които са добре информирани и знаят много за околната среда. Фактор за това са родители и учителите.